起業してから30年のひとつの節目、そして決断。 南房総市の里山 古民家をリノベーション再生してナポリピッツァとレストランを再興したいプロジェクト
三鷹駅北口の丁寧に手作りしたお菓子とお料理を自然派ワインと楽しむフレンチビストロKUVALがお菓子に特化したお店を吉祥寺にオープンします。きび砂糖や国産小麦など...