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これまでに2回支援しています
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【骨ガラ無し！肉からのだし！】焼鳥15年間を捨て、経験を全て詰めたラーメン店開店
焼鳥屋の技術を踏んだんに。コストはかかりますが、炭で炙り、骨ガラを一切使用しない肉で出汁を取る技法。力強い旨みの一杯を皆様に届けたい。コロナ禍から昼はラーメン屋...
67%
現在1,008,400円
支援者55人
残り40日
【愛知】廃校が「ごちゃまぜのまち」に！？医療・福祉で支えるみんなの居場所
春日井市西藤山台小学校跡地利活用の「ノキシタプレイス」は、コミュニティカフェ、就労支援、まちなか保健室とフィットネスジム、クリニック、ナーシングホーム、障がい者...
FUNDED
現在1,525,000円
支援者78人
残り終了
