user_61dca03cc034

【嬉しいお声】去年の10月頃『来年は全国の子どもたちと味噌作りをしたい！』そんな夢を話していると、「私もお手伝いさせて下さい！」とお声をいただき、もしかしたら全...

妻の病気をキッカケに「楽しみながら、本当に体に良い食べ物をつくりたい！」と考えて作ったお出汁です。食卓で、かけて、まぜて。少しずつ移ろう味の変化を、お楽しみください。