泡盛を育てる「仕次ぎ」という文化が、いま静かに失われつつあります。これは、酒甕を売るプロジェクトではありません。時間を重ね、受け継いでいく文化を、もう一度暮らし...
越前和紙や越前漆器の技術を用いた“福井県産”の新しいグリーンフォークの開発。