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これまでに2回支援しています
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山梨の大地で、捨てられるはずだった葡萄がワインとしてよみがえる。
山梨県牧丘町 久保田農園で廃棄される葡萄からワインを生産し販売しています。食品ロス削減というSDGsの取り組みが、町おこしとして広がっていけば嬉しいと語る久保田...
FUNDED
現在53,115円
支援者8人
残り終了
【山梨県のクラフトジン】甲州ぶどうを使った”ポマース・ジン”を作りたい
山梨県の新たなクラフトジンを作りたい。 ワイン製造の工程で発生するぶどうの搾りかす。通常は活用されないこの搾りかす（ポマース）を受け継ぎ、同じテロワールから生ま...
SUCCESS
現在1,204,560円
支援者127人
残り終了
