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    高井戸麻婆TABLE2号店が提案する、飲食店が人と町をつなぐ仮想長屋とは。

    町の中国料理店《高井戸麻婆TABLE》を7年間経営して得た気付きと今考えていること、 2店舗目を出店する意味と町場の飲食店が持つ大きな可能性について、不寛容な現...

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    現在1,743,500円
    支援者170人
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    【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す!急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい

    東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...

    SUCCESS
    現在12,587,750円
    支援者1,242人
    残り終了