能登半島地震により、存続の危機に立っている輪島塗。再興を段階的に目指すなか、第一歩として輪島塗の職人たちが仕事を早急に再開できるよう、同じく被災した九谷焼の陶片...
マーマレードを煮初めて18年。たくさんの果実を煮てきました。2022年にはダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル日本大会 プロの部で金賞を受賞いたし...