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【感謝申し上げます！】 皆様のおかげで、目標金額の半分に到達しました。九州大会に向けて日々練習に励んでいます。 これまで同様、応援して頂けると幸いです

日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。