うきはカワセミファームの福嶋です。福岡県うきは市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれた環境で甘くておいしいサツマイモ...
うきはカワセミファームの福嶋です。福岡県うきは市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれた環境で甘くておいしいサツマイモ...
札幌のスープカレーの魅力を秋田で流行らせたい。秋田だからできるスープカレー、日本三大美味鶏の比内地鶏を使ったここでしか食べれないスープカレーを全国に広めたい。「...
雪国・秋田県の中でも特に豪雪地域の湯沢市。雪を味方に、さまざまな食材を貯蔵して“地域”を売り出す取り組みが進められています。気温0度、湿度約90%という奇跡の環...