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こんにちは、菱田紗絵子です。11月末、初書籍を出版させていただくことが決定しました。せっかくの機会ですので、出版に合わせて楽しいお祭りを開催します！参加していた...

放棄された茶畑の再生を目指し、薪火のお茶焙煎所をつくります！薪火によるじっくり焙煎で、香ばしく身体にやさしいお茶に仕上げます。薪には白川町内の間伐材を使い、里山...