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    新潟県

    魚沼の家庭の味を未来に残す。ごはんが主役になる郷土料理

    本プロジェクトは、魚沼に受け継がれてきた郷土料理を未来に残し、全国の方に届ける挑戦です。作り手の高齢化により失われつつある魚沼の味を、現代の暮らしでも手軽に楽し...

    フード・飲食店
    有限会社大栄食品
    FUNDED
    現在234,750円
    支援者40人
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