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来年1月、西浅草に新拠点をオープン！浅草に来て8年の間にジャンルの違う4軒の飲食店をやらせていただきました。そこでできたコミュニティに新たな風を取り入れるべく、...

築地四丁目場外市場の路地にて住所非公開の貝焼き専門店を開店する。２０年間の経験や積み重ねて来た実績を基に、貝好きの聖地を目指し会員を先行募集します。