日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...
世界最高峰のジン(蒸留酒)の品評会「WORLD GIN AWARDS = ワールド・ジン・アワーズ」で最高賞である「ワールズ・ベスト」に輝いたカナダのクラフトジ...
この度、自社のウイスキー製造所「菱田蒸溜所」の熟成庫として、蒸溜所から車で約30分の場所に位置する廃校舎「旧 田之浦中学校」を借り受けることとなりました。熟成施...
生産ピンチに追い込まれた地元京都府亀岡市の芋焼酎蔵を立て直すため、2021年に私たち亀岡蒸留所は立ち上がりました。そして地元農家さんと共に京都を代表する芋焼酎造...
PCゲームブランドALcotの20周年にして最後のゲーム制作プロジェクトです。原画にあゆま紗由様、橋本タカシ様、真崎ケイ様。脚本はALcotチーム。楽曲制作にM...
西洋わさびを使った爽やかな風味のお酒と、カリカリに焼いたベーコンのようなスモーキーなお酒の2種類をご紹介!まるでリトアニアにいるような感覚にさせてくれる豊かな風...
自然豊かな京都の里山でつくられた山藤蜂蜜を使用した、特別なミードをお届けします!「蜂蜜の魔術師」エリック・ボシックのこだわりが詰まった最新作です。里山のテロワー...
ミード(蜂蜜酒)の世界大会で金賞を受賞した「RING OF FIRE」の熟成版を113本限定でお届けします!バーボンとメープルシロップの風味が残るオーク樽で13...
つっちーのBar研究室つっちーです!店舗老朽化に伴い現在のBarは閉店・・・。ならばもっと皆さんに喜んでいただける深みのあるBarを今より来やすい立地で再出発さ...