愛知県の伝統の酒造り、醸造文化の継承を日本酒づくりで応援する「知多ぶる/CHITA ble」プロジェクト。日本酒をより美味しく、より多くのファンを増やし、酒米農...
熱田神宮近くにある内田橋商店街では年に2回、伝統を重んじる「まきわら祭」と革新に挑戦する「内田橋まつり」を開催して参りました。今年度はさらに夏休み最後の8月31...
知多伝統の酒造り、醸造文化の継承を日本酒づくりで応援する「知多ぶる/CHITA ble」プロジェクト。日本酒をより美味しく、より多くのファンを増やし、酒米農家も...