米粉の魅力を発信する同世代の仲間たちとともに、”アレルギーの子供、そのご家族も楽しめる米粉マルシェ”を開催します!食事制限や小麦アレルギーに苦しむ方々にとって、...
米農家でさえ「作るより買ったほうが安い」と言いながら、次々に田んぼを閉めていく。そんな笑えない現状に、「まず笑おうや!」を合言葉に『愛と笑いの米一揆プロジェクト...
栄養豊富なのに産業廃棄物として、捨てるだけでお金がかかるおから。実際に豆腐屋さん・豆乳屋さんを見学しに行く事で、生産者側の悩みも聞きました。このもったいない状況...