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東京・京都のトップシェフが徹底伴走！ともに海の未来を創る担い手を増やしたい！
いま、日本の海は危機にあります。海の生産量は30年以上減少を続け、ピークの1/3以下に。「魚を食べられない未来」は現実です。海の課題解決に取り組む人材育成とコミ...
SUCCESS
現在1,299,000円
支援者118人
残り終了
東京・京都のトップシェフが徹底伴走！ともに海の未来を創る担い手を増やしたい！
いま、日本の海は危機にあります。海の生産量は30年以上減少を続け、ピークの1/3以下に。「魚を食べられない未来」は現実です。海の課題解決に取り組む人材育成とコミ...
SUCCESS
現在1,299,000円
支援者118人
残り終了
超都心に、農家さんと”距離ゼロ”の酒場をつくる！【野菜と酒 Sprout】PJ
物心ついた時から実家の蕎麦屋を手伝う生粋の飲食人。そして単身イタリアへ。そんなシェフ大越昭彦がコロナ禍のゴタゴタで見出したのは、農業と野菜づくりの素晴らしさ。心...
SUCCESS
現在1,536,250円
支援者99人
残り終了
