


ご年配のお客様や、身体がご不自由になられたお客様にも、岩室温泉の黒湯に浸かり、ご家族とともに「思い出の一日」を過ごしていただきたい。その想いを形にするため、高島...
鎌倉に超広大な「空き森(+古民家)」がありました。草木や竹の手入れもできずに生い茂り物騒な森に……「この森を活用したい!」と色々な活動をしている人たちが集まって...
令和6年能登半島地震の被害にあった生産者です。能登島の赤土で育てる野菜を20年かけて作り上げてきた地に起きた震災。毎日水を運び何とか自力再建を目指してきました。...
富士山南麓、富士宮で多品種の無花果を楽しめる音楽喫茶を開きたい。120種類の無花果を育てる農園に園長として無花果を管理し育成しました。その結果、美味しくて美しい...