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滋賀県東近江市で600年以上守り継がれている「政所茶」。製茶工場は産地に一つしかなく、老朽化のため2026年の製茶に向けて機械を更新します！小さな機械で産地の味...

今年7月に愛知県一宮市でベトナムのホイアンランタンを使ってイベントを開催したいと思っています。お寺のお庭にランタンを飾り、幻想的な風景を楽しんでもらい、沢山の人...

食を楽しんでいるVEGANの方・VEGANを楽しんでみたいと思っている方・VEGANを初めて知った方々へ。野菜・香味野菜・香辛料の旨味を重ねた香り豊かなスープと...

子育て中のお母さんたちと悩みや不安を共有し、明るく笑い飛ばせるような内容の子育て応援フリーマガジンを作りたい！ また、様々な分野で才能あふれる地域のママたちに、...

日本人がお米を食べられなくなる日が刻一刻と近づいています。燃料費・肥料代の高騰、米価の下落、高齢化などにより、米農家さんは激減。「日本の危機的な食と農の状況を一...