日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...
こだわりのウイスキーを飲むとき、ひと⼿間で、別次元のハイボールになるとしたら。自動車部品メーカーが長年の開発製造で培った独⾃技術から着想を得た、新概念のハイボー...
急遽、畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今ま...