さくらんぼ日本一の山形県では、2024年、25年と2年連続で凶作でした。高齢化と担い手不足に凶作がダメ押しとなり、さくらんぼの樹がどんどん切られて無くなっていま...
「藻場の消失」「漁業の衰退」「アレルギーに悩む愛犬」—— そのすべてに向き合うために。捨てられていた魚を活かし、海の再生と愛犬の健康を叶える“革命的ごはん”。未...