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ありがたい事に2024年1月末にスペインマドリードで開催される世界料理学会【マドリードフュージョン】に出場が決まりました。そこで沖縄の食文化の魅力を世界に届けて...

沖縄県大宜味村に突如現れたエアストリームカフェ。 大宜味村の石灰岩の山、目の前には東シナ海そして美しい夕日 流線形のアルミニウム製のボディー、31ftの圧倒的存在感。