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1300年前から伝わるスーパーフード、酒粕で次世代の調味料『カスフル』を作りたい
健康のためには食事が重要だと分かっているけど、食べたいものを我慢できない。そんなモヤモヤ、感じたことありませんか？私たちが開発したのは、酒粕から生まれた“自然由...
FUNDED
現在358,670円
支援者86人
残り終了
甦醸（SOJO-）〜甦る伝統、醸す未来〜｜若者と挑む伝統と革新の日本酒造り
足柄平野の豊かな自然に育まれた老舗酒蔵「井上酒造」が、230年の歴史に幕を下ろす危機から完全復活へ！ 30歳以下の若者たちが伝統の技を学び、斬新なアイデアで新...
SUCCESS
現在667,500円
支援者70人
残り終了
