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    日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください!

    日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...

    SUCCESS
    現在19,514,650円
    支援者2,010人
    残り終了

    【東京・代官山】酒場の革命!身体に優しいサワーで元気を増やすBAR

    2024年6月、東京・代官山にてナチュラルサワー専門BARがオープン!二日酔いを気にせずお酒を楽しめるよう、なるべく身体に優しいナチュラルサワーを通じて“人と人...

    FUNDED
    現在877,600円
    支援者49人
    残り終了