


3つのプロジェクトで"味噌イノベーション"を巻き起こす挑戦をします!①130年続く味噌蔵「柳醸造」を継承し、味噌ミュージアムと体験型食空間の開発。②日本の日常に...
古民家再生で500万円を集めたAstlocalが、静岡駅徒歩16分の昭和レトロな空き家を改修し、10名超が泊まれる民泊を創ります。何十年も住まれていない空家を再...
SNS発信から本当に起きた、奇跡に等しい出来事から運命が一変。釧路市の小さな真空冷凍海産物専門店・カネイチ丸橋直売店を、【カネイチイズム】を継承したまま、僕にし...