日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
原油、水道光熱費、設備維持費など運営にかかわる費用高騰により、当店自慢の源泉維持が大変厳しい状況となってきております。今回はこの状況を打破し、今以上にお客様に楽...