インドで日常的に食べられている作りたての健康的な食事を作り続けてきた【ammikkal(アンミッカル)】。スパイスの使い方、食材の選び方、食べても疲れない健康的...
南太平洋の島国で、333の島から成るフィジー。たくさんの観光客が訪れるリゾート地の影に、ゴミ問題という大きな社会課題が隠れていました。このプロジェクトを通して、...