機械化が進む今、“気”が宿る器は静かに、そして確実に姿を消しつつあります。有田の名工・矢鋪與左衛門が、半世紀をかけて築き上げた魂と技。それはもう、今動かなければ...
高品質な国産オリーブオイルを、手に取りやすい価格で提供できるようにするには「作れる量を増やす」必要があります。そのためにまずイタリアのコンテストで優勝し「世界一...