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【クマ被害ゼロへ】秋田で放置柿の加工と食事ができる店舗をオープンして地域課題解決
昨今、秋田県では収穫されず放置された柿（放置柿）がクマを誘引し暮らしの不安に。この放置柿を厄介物から宝物に変えるため、柿の加工場と柿メニューを提供する店舗を立ち...
25%
現在255,750円
支援者30人
残り75日
秋田の放置柿を「北限の柿」にブランド化！健康的で美味しい柿の魅力を全国に届けたい
同じ柿（品種）が他県ではブランド柿で秋田だと放置柿。こんなに栄養価も高く美味しいのに勿体無い！という事で『北限の柿』とブランド化し、この柿の魅力を産地直送で皆様...
SUCCESS
現在1,494,400円
支援者174人
残り終了
放置柿の有効活用！秋田の魅力をたっぷり詰め込んだキッチンカー事業を実現したい！
高齢化や空き家の増加により放置される柿の木。これにより鳥害や獣害の問題を引き起こしています。その問題を解決すべく、昨秋、柿を収穫しドライフルーツに加工・販売する...
SUCCESS
現在1,044,000円
支援者152人
残り終了
