30年、平釜を使って塩を手作りをしてきた職人いますが、高齢でいつまで続けられるかわかりません。美味しさからファンが多く、継続できるように法人化して技術を継承して...
《全国のフォロワーさんに腸活キムチを届けたい・・・のに許可が取れない!!》キムチを販売するために必要な漬物製造許可は西村の生活環境では取得困難でしたが実店舗を持...