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長野県茅野市にワイナリーを創る！ オレイユ・ド・シャ／ねこみみワイン
長野県茅野市、八ヶ岳西麓にある標高930～960mの高冷地でワイン用ブドウを栽培中。このブドウを使用して自らも醸造に関わった委託醸造ワインを販売開始。この地なら...
FUNDED
現在2,423,000円
支援者117人
残り終了
日本料理職人が目指した新食感・グルテンフリー「米粉バウムクーヘン」
「The Japanese Baumkuchen」日本のバウムクーヘン作りに日本料理の職人が長年培った技術や知恵を駆使して開発。日本人が好むしっとりとした食感に...
SUCCESS
現在2,523,250円
支援者340人
残り終了
