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大阪から福知山へ移住し、音楽を奏でるカレー屋台【オーケストラカレー】を始めて3年目になります。 大江町に、滋味深いネパール家庭料理と生の音楽で心からくつろげて...

大阪府池田市で生ハム工房を作りたい！いろんな生産者さんとの繋がりを大切にハムやソーセージなども製造。多様な人たちが自分らしく働ける場所になるようなハム工房を目指...