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    福島県浪江町に食材の発見・発信拠点を!創業50年・老舗ビストロの挑戦

    東京恵比寿の老舗ビストロが新たな食材の発見、発信の拠点として、また地元の皆様の楽しい食事の場として、福島県浪江町に新たな店舗を作ります。

    FUNDED
    現在2,486,000円
    支援者146人
    残り終了

    世界初のブランドほや!旬ど真ん中の「七夕ぼや」を食べたい人達に届けたい!

    「ほや」は鮮度落ちが早いため、収穫したその日に完全処理し、その日の午後には冷凍しています。これにより1年中おいしく「七夕ぼや」を供給することができます。この「七...

    SUCCESS
    現在2,320,000円
    支援者255人
    残り終了