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“食べて減らす”白うにの挑戦。 私たち丸尚商店は、“おいしく食べる”が環境を再生し漁師を支える——そんな循環を天草に根づかせます。KumaDeliの志を受け、現...

闘鶏で傷つき捨てられた軍鶏や人の都合で捨てられた鶏達の生きる場所を作っている目指すゴールは闘鶏が無くなること　そして救出された軍鶏達（現在約２００羽）には苦痛な...

家畜と人とが同じ道を歩める酪農！命を学べる酪農牧場へ！ そして家畜としての価値がないと判断された子牛達の居場所、引退乳牛が人と接し過ごせる場所・・ それは感...

新潟県湯沢町「さくらファーム湯沢」の今村将哉です。2台のトラクターが相次ぎ故障し、父と二人で管理する250枚・16ヘクタールの田んぼでの最高級魚沼産コシヒカリの...

家族や大切な人と過ごす。贅沢に一人で。皆さんのあたたかいひとときに寄り添うシュトレン。茨城県産小麦や地域食材を丁寧に使い、一切れごとにやさしく深まる味わいを、多...

沖縄石垣島出身実力派アーティスト宜保和也による東京亀戸人気沖縄料理店「琉花」10周年記念スペシャルライブで亀戸カメリアホールに400人の観客を集めたい！ 沖縄で...