三輪山のふもとで百年以上続く木桶蔵には、麹菌や酵母など、この土地に根づいた微生物たちの営みがあります。女性蔵主として、その静かな生命の流れを守り、無理のない持続...
京都府和束町【別名茶源郷】のTSUNAGIBAシェアハウス&カフェを、新たに、Local Hub Spot TSUNAGIBAとしてリニューアル予定!町の関係人...