生産ピンチに追い込まれた地元京都府亀岡市の芋焼酎蔵を立て直すため、2021年に私たち亀岡蒸留所は立ち上がりました。そして地元農家さんと共に京都を代表する芋焼酎造...
土に触れる、自然とつながる、人とつながる、おいしいがつながる。 ちいさな畑がもつ、街における空間としての価値を最大化し、大人も子どもも充実した時間を過ごせるよう...