新たなショコラブランド『Tatsunori Sato』が、日本酒『風の森』を製造する油長酒造株式会社(奈良県御所市)の敷地内に、ショコラと日本酒のマリアージュの...
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今まで実店舗を持たずオンラインのみでお菓子を作り続けたくさんの方々にお届けしてきた【Minifilm】はよりたくさんの方たちにさらに追求したお菓子たちをお届けす...
この秋、イタリア・ミラノで2年に一度開催する洋菓子の世界大会『FIPGC2023』に挑みます。日本代表である私たちは優勝を目指し日々練習を重ねています。ただその...