学生時代から約5年間、個人の飲食店に勤務し、独立したい想いを胸に修業を続けてきました。日々お店を運営することは勿論のこと、外部へも赴く挑戦を続け、数多くの経験を...
日本一周した夫婦が作るゲストハウス!全国を旅した中で、1番好きになった島根県雲南市阿用(あよう)。全国134軒のゲストハウスに宿泊した経験を活かし、「多様な生き...