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「うまいっ！」私が小豆島に来た友人に生そうめんを食べていただくと、必ず言われるのがこの一言。しかし「生そうめん」というものを聞いたことがある人は少ないもの。それ...

山梨県の広大な畑で発生している桃やぶどうの大量盗難事件はニュースでも全国に報道されています。多くの農家が明日は我が身と悩まされていました。しかし、被害は最近にな...

ハイシーズンにはイベントも多く、北アルプスへの登山客や観光客が多い反面、冬季は閑散期となります。需要減に伴いビールの醸造量も減るため、この機に私たちのコンセプト...