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世界最高峰のジン（蒸留酒）の品評会「WORLD GIN AWARDS = ワールド・ジン・アワーズ」で最高賞である「ワールズ・ベスト」に輝いたカナダのクラフトジ...

こども店長体験マルシェ「codoma（コドマ）」では、出店するこども店長自ら商品をつくり、商品を売り、稼いだお金を使うという、小さな経済圏をつくっています。こど...

環境に恵まれた能登において石川県唯一のうなぎの養殖場として、薬品を一切使用しない無投薬うなぎとして育ったうなぎを、『能登うなぎ』というブランド名にてこれまで7年...

鎌倉幕府三代将軍・源実朝を暗殺したことで知られる公暁（1200-1219）には、墓所が現存していません。公暁の位牌が伝えられている沼津大泉寺に公暁の供養塔を建立...

ビール好き北大院生による初の定番ビール「北大未来開拓倶楽部ビール」をつくります！消費者目線で飲むシーンに着目したビールづくりをしてきました。今回は、北海道の涼し...

■実現したいこと：ドッグランを天然芝にしたい、子供も遊べる空間にしたい■目的や背景：犬が泊まれる一棟貸しの宿を１２月にオープン、ドッグランの下地工事は昨年末に完...

沖縄県でタイガーナッツの生産をしています。　その収穫には大変な時間と労力がかかります。その為にトラクターの購入もしくはリースを検討しています。アフリカから雑貨を...

ご高齢の方や障害のある方も気軽に外出し食事を楽しんでいただけるよう、2019年春にバリアフリーのラーメン＆パスタの店を開業しました。Googleでは高評価をいた...

2024年1月1日に石川県能登地方で発生したM7.6の地震により大きな被害が発生しています。CAMPFIREでは、被災地や被災地の方々を支援するために緊急災害支...

「本の飢餓」障害者が利用可能な書籍が限られていることをそう呼びます。発展途上国では毎年出版される本の中でわずか1％以下。本がなければ価値観や想像力を養えず、生き...