「未来を担う子どもたちへ、心の居場所を」厳しい家庭環境で育った自身の経験を基に、大阪・大国町に子どもたちが自由に過ごせる子ども食堂をオープンします。温かい食事と...
味噌は約1200年前から続く伝統的な食品の一つです。「ぜんの辛んま 青唐辛子みそ」のレシピをベースに、ご当地味噌シリーズの長野県版をリリースします。普段知ること...