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11月1日に青森県内に新規開店する「あおもりリンゴ研究室」です。マーガリン不使用！天然素材のみを使用したアップルパイを製造します！体にとても優しい商品ですので、...

新潟県湯沢町「さくらファーム湯沢」の今村将哉です。2台のトラクターが相次ぎ故障し、父と二人で管理する250枚・16ヘクタールの田んぼでの最高級魚沼産コシヒカリの...

“農家になる”という夢を追い続けた私たち夫婦。1年目にして、想像もしていなかった自然災害の試練に直面しました。大切な圃場、ビニールハウス、資材……すべてが流され...

自然栽培で育った稲わらに宿る天然の納豆菌で、幻の“野生納豆”を復活。地元農家さんや福祉施設さんと手を取り合い、自然と人の力で育てた「神鈴（じんれい）」を未来の食...

南魚沼の若者たちで農業チームをつくり、耕作放棄地の再生や米づくりに取り組んでいます。目指すのは、農家がちゃんと儲かって、若者も挑戦できる新しい仕組み。お米の魅力...

新規就農から農業の厳しさを思い知った8年間でした。それでも頑張って有機農法によるお米の生産に取り組んでいます。より多くの方に安心・安全でおいしいお米を届けるため...

目標の300万円を達成しました！心より感謝申し上げます。トラクター買い替えで廃業危機を乗り越え、来年以降も皆さんに美味しいお米を届けるため、ネクストゴール500...

りんごは青森の涼しい気候に育まれ、先代たちのたゆまぬ熱意と努力から高品質を保ち続けています。しかし、その一方で少しの傷だけでB級扱いされてしまい出荷できないこと...

淡路島の玉ねぎを生産しておりますが、冷蔵庫が無く破棄しているものもあります。 少しでも皆様に食べて頂きたいと考えプロジェクトを立ち上げています。

新潟・越後湯沢の幻のいちご「越後姫」を、元プロボクサー・ガチ子が地域と共に冷凍で全国へお届け！農業×福祉×エンタメの挑戦です。

40年以上の長きにわたり地元と観光客に愛して頂いた「れすとはうすロマン」ですが、火災被害の影響で営業休止に。笑顔あふれる場所を取り戻すため、皆さんの力を貸してく...

丹波篠山の古民家を改築し、７年前に大阪から移住した手づくり時計作家 "LEO CRAFT " ７年間 工房・店舗として使用してきた場所が住居と共に一瞬のうちに焼...

最大-20℃まで冷却可能な、コンパクトサイズのポータブル冷凍庫。キャンプや車中泊などでも庫内を一定の温度にキープできます。コンプレッサー式を採用しており、短時間...

コーヒー市場のわずか5％しか生産されないスペシャルティコーヒー。高品質かつ希少なコーヒーを専門に取り扱うiLev.COFFEE（アイリブコーヒー）は、焙煎時の煙...

兵庫県宍粟市で管理する養蜂場に熊の侵入があり、養蜂場が半壊しました。今回の影響で来年度の収穫が約1000kg減少する見込みとなり事業の継続が困難な状況です。兵庫...

非加熱無殺菌での販売を日本で唯一認められた牧場（自社見解）、北海道中札内村にある「想いやりファーム」です。生乳を国に認められ全国に向けて発送できるのは世界規模で...

「久氐比古（くてひこ）神社」は石川県中能登町にある古い神社です。かかしの神様「久延毘古（くえびこ）の神」を奉っています。くえびこの神は学業・知恵・土地の神様とし...