今年3月に惜しまれつつも閉店した【民芸レストラン盛よし】を店の外観、内観、メニューをそのままに、8月18日に復活を遂げます。長野県松本市で愛された味を再現し次世...
「暮らすように旅をする/3万円で年間12泊できる定額制宿泊プラン」 小さな集落に「暮らすように泊まる」ただそれだけ。 2021年から販売している定額制の宿泊プラ...
八ヶ岳の麓、長野県富士見町。大自然に囲われた農村地帯に佇む古民家を、環境建築家-彦根アンドレア-監修の元改装し、サステナブルで移住体験の出来るサウナ付き宿泊施設...
「The Japanese Baumkuchen」日本のバウムクーヘン作りに日本料理の職人が長年培った技術や知恵を駆使して開発。日本人が好むしっとりとした食感に...