創業60年、全国にも多くのファンを持つ新潟の居酒屋『喜ぐち』の創業から現在までの軌跡を本にし、お世話になり支えてくれたお客様に感謝の気持ちを伝えたい。
県内外のファンに愛された洋食屋の名店【BON赤ひょうたん】が今年度をもって閉店するという。多くの人々の心に刻まれた偉大な料理の数々、その歴史、魂を形にして残した...