スマホでニワトリを育て、産んだ卵が届く「リコック」を全国に広めたい! 命の大切さや食育を楽しく学べる新しい養鶏体験を、2025年4月岡山から開始!
郷土料理(発酵食)の継承に取り組む、滋賀・木之本の町おこしグループ「ツボのソコ」が、発酵オカンをテーマにした出版プロジェクトを立ち上げます。応援してくださる一人...