私たちは熊本県天草市で、個人漁師でもできる“サーモン陸上養殖”に挑戦しています。昨今の気候変動で海の養殖はいつまで続けられるかわからない状況です。私たちのような...
山形で13代続くさくらんぼ農園「沼尻農園」のアトツギの挑戦。「旬が短い完熟さくらんぼの廃棄問題を解決して、地元・山形のさくらんぼ農家と地域社会に貢献したい」そん...