「藻場の消失」「漁業の衰退」「アレルギーに悩む愛犬」—— そのすべてに向き合うために。捨てられていた魚を活かし、海の再生と愛犬の健康を叶える“革命的ごはん”。未...
愛媛・宇和島はとっても面白い、魅力たっぷりの場所です!まず、みかんの山がいっぱい!そして、リアス式海岸で海が豊か!だから、ほんとに多くの魚が釣れます!しかもおい...