一度開けてしまったワインは急速に酸化して風味が落ちます。真空ポンプを使ったサーバーは圧力に耐えられず真空が保たれません。そこで、全く気泡なく保管し、空気に触れな...
カレー作りが大好き。こだわりの料理を作りたい。そしてCOCOCOROを応援してくれるあなたへ。変態料理研究家のカレー研究23年の集大成『あなたが完成させるカレー...