3つのプロジェクトで"味噌イノベーション"を巻き起こす挑戦をします!①130年続く味噌蔵「柳醸造」を継承し、味噌ミュージアムと体験型食空間の開発。②日本の日常に...
2025年7月5日、新潟県柏崎市に手話でオーダーするBAR『THESiLENTBAR(ザ・サイレントバー)』を開催し、地域を盛り上げます!