はじめまして。私たちは山口県阿武町に移住して来た2人の挑戦者です。1人は”海士”として海に潜り、ひとりは海の恵みを加工して全国に届ける職人。偶然同じ町で出会った...
廃棄処分される魚の製品化。日本海に面した阿武町は高齢化が進み(私も含め)漁業が衰退して行く中、特産品の開発を干物や加工品で全国に届け事業として若者が希望を持って...