日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
地元滋賀県を愛してやまない現役女子学生2人が、もっとみんなに滋賀県を好きになってもらいたい!という思いで始めたSNS活動「滋賀ログ」。今回は思いを一つの形にすべ...